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不起眼的花
發布日期:2021-08-03    作者:莊 冶    
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當我路過它們時就被它們的氣勢震撼了,那么大一片,足足幾十畝相連,棵棵開著粉白相間的米粒大小的花,雖然一棵上的花朵很小,但是幾十畝地相連就成了一片蔚然壯觀的花海。

不起眼的花

我仔細上前瞅了瞅,它們的花朵特別小,顏色卻十分鮮艷,粉的部分如娃娃的小臉,白色部分如晶瑩的潤玉,兩種顏色搭配在一起活潑又美麗。這是什么花兒呢?莊稼里竟然還有這樣好看的花嗎?為了尋找答案我把照片拍下來拿到母親跟前讓母親辨別,對農作物特別熟悉的母親還沒看到照片,聽完我的描述之后就猜到了那些花是蕎麥花。

“蕎麥花能開得這樣好看?”我驚訝地再三和母親確定。

“哪里好看呦,結出的蕎麥才好看呢。如果你不信的話,我帶你到村頭王大伯家的地里看看,他家是唯一種蕎麥的,你這幾年吃的饸絡可都來自那里。”母親可不認同我的看法,在她心里開再好的花也不如有沉甸甸的收獲。

為讓我信服,她帶著我走到村頭,熟悉的花朵撲面而來。幾年前村子里的人并沒有種蕎麥的,都是玉米,麥子和黃豆,一到秋天,田野里就“嗶啵”作響,高粱火紅著臉龐,黃豆鼓起大肚子,玉米露出和藹可親的笑容,近幾年才有人開始種植蕎麥,聽說是因為在城里吃饸絡的人更多了,蕎麥對身體好,所以王大伯才種起蕎麥。不過我從母親口中得知王大伯的蕎麥一般都是“自產自銷”,自己留部分給孩子們,一部分以低價賣給鄰居們。無論是老人還是年輕人,都愛吃饸絡。饸絡這種黑黢黢一樣的,吃起來似是玉米面又似是涼粉的面食,因為健康和略帶苦味又香甜的口感,撩撥著人們的味蕾。

饸絡我常吃,買回成品煮熟再放點醋和辣椒面涼拌,是必備的消暑佳品。蕎麥花卻是第一次見。母親說眼下正是蕎麥花開,不久后蕎麥花就落了,落了之后一粒粒蕎麥就準備開始登場了。雖然蕎麥是不起眼的作物,但蕎麥花在農作物中屬于十分顯眼也十分少見的開花作物了,母親告訴我蕎麥的顏色是不一樣的,粉色是甜蕎麥,白色是苦蕎麥。粉色和白色連接在一起,是那樣的搭配。

我和母親站在蕎麥地頭,王大伯家的蕎麥地雖然沒有我在路上看到的大,卻也擠擠挨挨的種植了不少蕎麥,蕎麥棵棵緊密地挨著,朵朵花也就緊密挨著,連接成片的粉色與白色還有綠色如顏色的盛宴,讓人看著不覺放松下來。我們靜靜的站在那里,能夠聽到風吹過時,蕎麥葉子間互相摩擦的“沙沙”聲,也似乎能夠聞到蕎麥似有似無的香味。

誰能想像丑丑的蕎麥能開出如此美麗,如此細膩,如此繁茂的花呢?但我相信這是一種預言,即使我們再平凡,當我們“開花”的那一瞬間,我們也能驚艷時光。(漢鋼公司計量檢驗中心 莊 冶)

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